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Le lait et les produis laitiers...



Ce veau est un sous-produit de l'industrie laitière. Dans une exploitation laiti...ère d'Irlande, il est né pour déclencher la production de lait de sa maman. Mais n'en aura goûté qu'une larme et n'aura jamais senti la chaleur maternelle, car le lait de sa mère est réservé aux humains. D'aucune utilité sur un marché de la viande saturé, il a été expédié avec 300 autres petits veaux de10 jours, par bateau, par camion, jusqu'à un pays l'engraisserait pour sa viande. Notre rencontre a eu lieu sur leur route, sur une "aire de repos" obligatoire que les veaux n'auraient pas connue si nous (PMAF) n'avions pas fait appel à la gendarmerie. Ce petit veau cherchait une caresse, une attention. Il est mort dans un abattoir des Pays-Bas, 6 mois après ce court instant de tendresse, peut-être le seul qu'il ait connu dans sa courte vie.

Tanechka Zaboukovetch

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